Pour mes 30 ans, ma chère soeur a eu l’excellente idée de m’offrir un cours de cuisine de 3h à l’Atelier des Sens.
Oui, car à force de bassiner tout le monde sur mes prétendus talents de cuisinier, on se dit que je dois bien aimer ça ! Même si, au fond, ce n’est pas forcément compatible avec la pratique de la course à pieds en compétition, mais bon… Quel plaisir de (se) faire plaisir !…
Bref, avec 5 personnes venues là pour en découdre avec cette “green therapy” (c’était le nom du menu), nous voici pendus aux lèvres du chef qui nous déballe son impressionnant curiculum vitae (a travaillé avec J. Robuchon, a eu son propre resto dans le 6ème étoilé au Guide Michelin, etc.)
Déjà, on se dit que ça va pas trop rigoler et qu’on a intérêt à filer droit !
C’est partiiiiiii pour 3h !
Au menu de cette “Green Therapy” :
- Rémoulade de wasabi et crevette rose
- Bar craquant en viennoise d’herbes, ravioles maison
- Moelleux à la pistache
On attaque par les trucs à réserver au frais, par le dessert (un moelleux chocolat/pistache) entre autres. Il nous montre à chaque fois comment faire, puis c’est à nous de prouver qu’on n’est pas trop manchots.
Pas de problème avec le dessert, c’est assez easy.
La préparation du bar est un moment que j’attendais plus particulièrement ne sachant pas, justement, comment se préparent les poissons, de manière générale.
Finalement, ce n’est pas si difficile ! Et la peau se retire plus facilement qu’on ne croit…
Ensuite, on prépare tout le reste, de façon désordonnée (pour moi et les autres bien sûr – pour le chef, c’est sûrement hyper méthodique), en préparant les sauces, en découpant menus le céleri, le persil, l’oignon (merci pour la technique chef, je sais découper correctement un oignon maintenant !), en faisant mijoter tel truc par ici, en épluchant les crevettes par là, en préparant la farce à truffes pour les ravioles, etc.
Bref un joyeux désordre où clairement je suis un peu paumé mais pour le chef, qui connait bien son job, tout roule, et on est dans les temps !
2h et qq de préparation tout de même et voici que nous dressons les premières assiettes…
Place à la dégustation…
[censure]
L’année 2009 est déjà finie, c’est l’heure des bilans…
Disons que pour résumé, elle a commencé mieux qu’elle ne finit.
2 temps distincts dans cette année, un premier semestre de courses sur route, un second, essentiellement de trails.
25/01/2009 : 10kms du 14ème …dur-dur car beaucoup de vent > 40:35 (225/1249)
08/03/2009 : Semi-marathon de Paris …la bonne perf. de l’année (à mon petit niveau de coureur passionné) > 01:26:26 (760/21552)
05/04/2009 : Marathon de Paris …la première grosse déception de l’année avec un temps réalisé très loin de l’objectif fixé (3:10) > 03:21:25 (3671/30334)
31/05/2009 : Où courir hors de Paris… pour un Parisien ? …GoogleMaps aidant, je me mets en tête de courir ailleurs que sur mes traditionnels terrains de jeux (Parc Montsouris/Jardin du Luxembourg) et je découvre que pas si loin que ça finalement, y a moyen de trouver de chouettes endroits !
02/06/2009 : Inscription sur kikourou.net.
Je tombe sur ce site un peu par hasard et me rend compte qu’il existe une communauté très dense de “traileurs”. Après avoir tâtonné et pris en main le site (pas très simple d’utilisation au premier abord), je commence petit à petit à prendre mes marques et à participer aux discussions.
A partir de ce moment, les trails (ou “course nature”) s’enchaînent à l’entraînement. Je manque de faire mon premier trail au Trail du Vieux Lavoir, projet que j’abandonne finalement n’étant pas véhiculé.
Il y eut également une sortie sur la Petite Ceinture le 23 juillet, histoire de mettre un peu de fun dans tout ça 
Début Août, rencontre IRL (In Real Life) de plusieurs des personnes avec qui j’échange sur le forum Kikourou lors d’un “OFF” à Versailles où nous courons une vingtaine de kms avec Vanessa et faisons la connaissance de plusieurs passionnés comme nous.
A mon tour de proposer mon parcours habituel reliant Châtillon au Parc Saint-Cloud le 15 août. Là encore, convivialité et bon esprit rivalisent et confirment que j’ai trouvé de chouettes amis.
La seconde quinzaine d’Août, nous nous en allons aux Arcs, et là encore, je vais en profiter pour “bouffer du dénivelé” et m’essayer à la course en montagne. J’avais déjà expérimenté les années précédentes mais pas à ce niveau-là…
Tout va bien physiquement, j’enchaîne les sortie à un rythme effréné et voilà que je me décide pour m’aligner sur le Trail de l’Origole (72kms et réputé difficile)… et l’Ecotrail (80kms) en Mars 2010.
Les interrogations sont alors très présentes concernant mes capacités à tenir de telles distances, surtout que le premier de ces 2 trails se court de nuit.
Alors nous décidons avec Olivier de nous organiser une sortie nocturne dans la forêt de Rambouillet le 6 septembre 2009. Presque un marathon à la frontale à 3, expérience vraiment enrichissante.
27/09/2009 : Premier trail, la Course des Terrils. Des sensations vraiment géniales, c’est sûr maintenant, je ne veux plus courir que sur ce genre de parcours. N’ayant jamais fait ce type de course, j’avais vu large en me donnant comme objectif de faire moins de 2 heures. Résultat : 01:39:49 (44/841)
10/10/2009 : “Semi-marathon” de Beloeil (Belgique). 2 semaines après le bon chrono des Terrils, un vrai-faux semi-marathon, un peu plus long et qui emprunte des chemins forestiers sur un gros tiers de course. > 01:28:38 (11/105)
Puis cette chose qui me trotte en tête depuis un petit moment, je la formalise et m’organise en conséquence : je veux courir un 100kms. Toujours pour répondre aux interrogations de mes capacités à tenir les longues distances…
Une journée avant ces 100kms, le 23 octobre, Olivier, encore lui , lance un sujet sur le forum Kikourou… Ce fil de discussion, je ne le verrai que le 15/11/2009 (lol !)
24/10/2009 : le jour J est arrivé, Vanessa relate mes impressions en pseudo-live sur mon blog. Je boucle ces 100kms en 13h15, je suis satisfait d’avoir terminé sans réels problèmes, ni physiques, ni mentaux.
A l’assaut du Trail de l’Origole alors… Ca va le faire, je suis confiant !
Pas mal de sorties dans le Parc forestier de Clamart où je repère un tracé que j’ai qualifié de “montagnes russes”, plusieurs boucles de 3kms (150D+) sur lesquelles j’ai emmené pas mal de mes accolytes ; Marion, Alex, Franck, Vincent, etc. Ces sorties m’usent pas mal au final, et une vieille douleur de 2007, un TFL au genou droit revient… Elle s’estompe de jour en jour, et ça ne m’inquiète pas.
05/12/2009 : Le gros défi est arrivé, c’est le Trail de l’Origole. Une énorme déception car abandon après la seconde boucle et 52kms très difficiles sur la fin à cause de pépins physiques.
Repos, une sortie 1 semaine après où la douleur revient au bout de 8kms, puis c’est le OFF sur les 25 bosses 2 semaines après.
Je pensais que de ne rien faire aurait soulagé et fait “disparaitre” la douleur… Mais non, elle est toujours là donc je fais ce qu’il faut pour soigner ça, rendez-vous début janvier pour une IRM… 
Premier ultra-trail rapportant 2 points, et permettant l’inscription aux courses prestigieuses de cet été, celles-là même qui m’attiraient… La question de savoir si je m’inscris à l’un ou l’autre de ces trails ne se posera plus étant donné que le bout de l’aventure pour moi sur l’Origole se sera fait au km52.
Le Trail de l’Origole se court au Perray en Yvelines (78), sur une distance de 75kms et un dénivelé positif de 2000M. Il s’effectue sur 3 boucles distinctes :
- 1ère boucle de 28,5kms et 600D+
- 2ème boucle de 24kms et 1200D+
- 3ème boucle de 22kms et 200D+
La première boucle passe très bien, je termine les 28kms en 3h25 il me semble, il y a beaucoup de monde sur ce parcours car il existe également une course plus courte, sur la première boucle uniquement. Je délire 2 minutes avec Jay et biketrun que je rejoins au bout d’une dizaine de kms. Puis je retrouve TomTrailRunner sur les derniers kilomètres de la première boucle, derniers kms sur le plateau très venteux, l’horreur… Entrée dans le gymnase, il y a déjà beaucoup de monde. La plupart en a terminé, quelques rares repartiront pour la suite de l’aventure.
Je me ravitaille correctement puis repars ragaillardi sur la seconde boucle, avec les encouragement des copains à la sortie du gymnase (il y en a 50 devant moi, sur un total de 250 engagés, c’est bien), en compagnie d’un certain Mehdi. Il me dit au bout de 3kms ; allez on court ensemble, c’est mieux que seul. Effectivement, c’est bien plus motivant surtout qu’à partir de la seconde boucle, nous ne sommes plus beaucoup. Ce qui tranche radicalement avec la queue-leu-leu à laquelle on a eu droit sur l’ensemble de la première boucle.
Ma frontale commence à défailler, on s’arrête pour que je change mes piles. Et c’est reparti !
Avec Mehdi, nous entamons sereinement cette seconde boucle, marchons tranquillement dans les côtes. Les premières descentes sont raides, et me rappellent que mon 
genou n’est pas du tout guéri… A chaud, je le sens, mais il ne m’empêche pas d’avancer. Ce qui m’ennuie plus, c’est le mal de dos qui s’installe gentiment par contre. La plupart des montées (et il y en a énormément sur cette boucle !!), je les fais en me tenant le dos et en essayant de me masser au mieux… Mais ça coince franchement. De vieux fantômes me reviennent en tête, je me rappelle que ces mêmes problèmes de dos m’avaient contraint à arrêter définitivement le VTT il y a 10 ans de ça (avec port de corset, rééducation en piscine etc.)
On dépasse Deedit, son genou a rendu l’âme pour lui aussi et le contraint à abandonner, malgré ses bâtons.
Sur le parcours, nous récupérons 3 personnes égarées (dont Fibre de Kikourou) qui s’étaient plantées de chemin (et qui seront probablement disqualifiées ?), nous faisons route tous les 5, je m’accroche mais je souffre vraiment, surtout du dos, et je suis clairement fatigué; 9 kms avant la fin de la seconde boucle, je souhaite bonne route à mes compagnons, je n’en peux plus, m’asseois, me couvre avec mon kway, mange, bois.. 1 coureur me double au bout d’une minute, me demande si ça va, si j’ai besoin de quelque chose (quel bel esprit…). Je le remercie et lui réponds que je suis extrêmement fatigué, mais que je vais repartir.
Je me remets debout, le genou qui avait eu le temps de refroidir me lance copieusement, le dos idem… Je claudique, mais me remets en route, il reste 9kms, je suis vidé. Les kms n’avancent pas, j’en ai marre, je sais que je vais abandonner. Ca m’anéantit.
J’arrive au niveau de 2 bénévoles dans la forêt, discute avec eux 2 minutes, ça fait du bien, et je repars, il en reste 6 me disent-ils.
La route est longue, chaque descente est une nouvelle déchirure au niveau du dos, chaque montée est un véritable calvaire, on se demande quand tout ça va se terminer…
Je parviens au gymnase, 52kms en 7h30. Terminé pour moi malgré les encouragements de biketrun, Marioune et Le Bagnard… Vanessa ne dit rien, elle sait que si je pense ne pas pouvoir repartir, ce n’est pas du tout par manque de volonté. Je rends mon dossard, ça me fend vraiment le coeur. Je suis triste.
Je me douche puis attends. J’attends les copains qui sont repartis sur le 3ème boucle (bikoon, Ampoule31, VincentJ, Aleksou, TTR, etc.), puis les autres qui n’en ont pas encore fini de la deuxième, mais qui repartent sur la troisième (bravo land ! Quelle volonté, je ne te le dis pas sur le moment, mais je suis très admiratif…).
Le premier en termine en 8h et qq, impressionnant.
Puis les kikous arrivent, Bikoon en tête (avec un classement scratch de 10 !! waouh…), Ampoule31, et VincentJ suivent. Ce sera le podium Kikourou
Puis Aleksou et TTR. tous ces gens sont dans les 20 premiers au scratch, c’est vraiment très fort !
J’étais déjà pas vraiment dans mon assiette, et de les voir tous terminer heureux, et moi d’être là comme un “con”, je me sens nul, vraiment nul.
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